Mit der Pflanzung von je tausend Tulpen- und Osterglockenzwiebeln im Herbst des Jahres 1991 nahm die Geschichte des Selbstbedienungs-Hofladens „Hochstross“ in Hörhausen seinen Lauf. Nebst diesen Frühlingsboten wurde das Angebot im Folgejahr durch Gladiolen und Sonnenblumen ergänzt sowie Beeren, Kürbisse und Gemüse aus dem Hausgarten auf einem improvisierten Marktstand aus Harassen verkauft. Zudem wurden verschiedene

ausdauernde Blumen wie Rittersporn, Phlox und Lupine angezogen. Im Jahre 1993 wurde

das Provisorium durch einen hölzernen Marktstand mit Wellblechdach ersetzt und

der Kundschaft erstmals Bauernbrot angeboten. Im darauffolgenden Jahr lösten

Gartenplatten die mit Stroh bedeckten Gartenwege im Bereich der ausdauernden

Pflanzen ab, ebenso wurde eine Tröpfchenbewässerung installiert. Das

Blumensortiment wurde laufend erweitert, so dass auch Allium, Lilien und Rosen

im Blumenfeld anzutreffen waren. Weil der Marktstand den Bedürfnissen der

Kunden und Produzenten nicht mehr gerecht wurde – das Speckbrot zog die Katzen

an, bei tiefen Temperaturen waren die Kartoffeln gefroren – wurde er im Herbst

1998 durch einen fünfzehn Quadratmeter grossen isolierten Bürocontainer ersetzt.

Ebenso wurden die beiden alten Kühlschränke von neuen, kundenfreundlichen mit

Glasfronten abgelöst, Brotgestelle mit Brosamenschubladen ersetzten die bisher

mit Damastservietten ausgekleideten Brotkörbe. Im gleichen Jahr wurden auch die

ersten Beeren aus der neu erstellten Anlage verkauft. Dann kamen samstags

Butterzöpfe hinzu und die ersten Säckli mit getrocknetem Gemüse, Obst und

Früchten gelangten über den Ladentisch. Im Jahre 2000 wurde zusätzlich ein

Blumengarten am östlichen Frauenfelder Stadtrand übernommen. Heute finden

unsere Kunden übers Gartenjahr verteilt über sechzig Blumenarten von Aster bis

Zinie. Nebst frischen Erd-, Him-, Brom- und Heidelbeeren, Kirschen, Äpfeln,

Birnen, Zwetschgen, Gemüse und Eiern aus Eigenbau oder von Nachbarbetrieben

finden sich saisonunabhängig auch die daraus veredelten Produkte wie Konfitüre,

Blüten- und Fruchtsirup, Essiggurken, getrocknete Erdbeeren, getrocknetes Obst

und Geschenkkörbe.